Мате

Традиционный напиток индейцев Южной Америки, который готовится из измельченных листьев падуба парагвайского. Йерба-мате – тонизирующий напиток, который имеет массу полезных свойств, а в особенности известен своей способностью подавлять аппетит. отчего нередко используется для похудения. Он повышает иммунитет, улучшает пищеварение, очищает организм от шлаков и токсинов, помогает преодолеть тягу к алкоголю и табаку. Мате (ударение на первый слог) пьют через металлическую трубочку «бомбилью» из посуды, называемой «калабас», изготавливаемой из полой тыквы-горлянки или современных материалов: керамики, фарфора и дерева . Бомбилья служит не только как трубочка для питья, но и как фильтр: погружаемая в калабас она закрыта с конца, но содержит специальные дырочки, которые позволяют напитку попадать внутрь без йербы выполняя роль ситечка.

3.60 

+